Αποζημίωση Για Το Ζώδιο
Καλυπτόκλες C Διασημότητες

Μάθετε Τη Συμβατότητα Από Το Ζώδιο

Μέσα στο ξενοδοχείο Hendricks της Νέας Υόρκης: Δείτε The Incredible Restaurant Isla & Co και Rooftop Bar Daintree

 daintree- nyc
Daintree

Δείπνο και ποτά με θέα! Το Hotel Hendricks τα έχει όλα – με το νέο και βελτιωμένο μπαρ Isla & Co και Daintree Rooftop, είναι ένα προφανές hot spot στη Νέα Υόρκη.





Το Isla στο Hotel Hendricks στο Midtown έχει μεταμορφωθεί σε Isla & Co, το οποίο έχει αρχίσει να επεκτείνεται σε πολλές διαφορετικές τοποθεσίες στις ΗΠΑ. Το εστιατόριο περιλαμβάνει επίσης θεαματικό φαγητό, καφέ και μια μεγάλη ποικιλία από αλκοόλ.


ja κανόνας καθαρή αξία

 island-co-restaurant-nyc
Alexander Loayza

Η Isla & Co άνοιξε για πρώτη φορά στο Williamsburg την περασμένη άνοιξη και με τη μεγάλη επιτυχία της, αυτό κατέστησε σαφές ότι υπήρχε ζήτηση για αυστραλιανού στυλ στηθόδεσμο όλη την ημέρα. Οι ιδιοκτήτες Barry Dry και Tom Rowse αποφάσισαν να επεκτείνουν το εστιατόριο σε μια νέα τοποθεσία στο Fairfield του Κονέκτικατ και σχεδιάζουν επίσης να ανοίξουν τοποθεσίες στο West Palm Beach, το South Beach, το Dallas και την Atlanta φέτος.



Η αναβαθμισμένη έκδοση του εστιατορίου στο Hotel Hendricks σίγουρα θα αφήσει το στομάχι σας γεμάτο. Ο σεφ David Taylor είχε κορυφαία εμπειρία σε πολλές κουζίνες εστιατορίων και ξενοδοχείων στο Σαν Φρανσίσκο, τη Νέα Ορλεάνη, την Πράγα και το Τόκιο. Ο Taylor άνοιξε το δρόμο για την κουζίνα στο Isla και θα κάνει το ίδιο για την τοποθεσία της Isla & Co στο Hotel Hendricks. Με δύο δεκαετίες διεθνούς γαστρονομικής εμπειρίας, στόχος του είναι να παρουσιάσει καινοτόμες εκδοχές κλασικών brasserie μέσα από έναν μοναδικό φακό.

 isla-co-nyc
Alexander Loayza
Ο Corporate Executive Chef της Isla & Co., Matt Foley, ο οποίος άρχισε να μαγειρεύει υπό τον βραβευμένο με αστέρι Michelin σεφ David LeFevre στο Manhattan Beach Post προτού ενταχθεί στην ομάδα του Michael White ως Sous Chef στο βραβευμένο με αστέρι Michelin Marea. Πριν γίνει μέλος του Parched Hospitality Group, ο Matt ήταν ο εταιρικός σεφ στον όμιλο γρήγορου περιστασιακού εστιατορίου DIG, αυξάνοντάς το από 8 σε 32 τοποθεσίες.

Το εστιατόριο είναι ανοιχτό από τις 08:00 έως τις 11:00. Το brunch σερβίρεται μέχρι τις 4 μ.μ. και έχει μια σειρά από νόστιμες επιλογές, όπως μπριός γαλλικό τοστ, καπνιστό σολομό Benedict, ψημένο ψωμί από μπανάνα, ένα μπιφτέκι Isla & Co. και σάντουιτς χοιρινό με λαχανόσουλα, τουρσί κρεμμύδι σερβιρισμένο με πατάτες και πολλά άλλα. Ορισμένα επώνυμα πιάτα για δείπνο περιλαμβάνουν πικάντικο ριγκατόνι με βότκα γαρίδας, κοκκινιστά κοντά παϊδάκια, ταϊλανδέζικο πράσινο λαχανικό κάρυ και μισό κοτόπουλο με εποχιακά ψητά λαχανικά.




amy allan wiki

Όχι μόνο η Isla & Co. είναι μια φανταστική προσθήκη, αλλά το Hotel Hendricks διαθέτει επίσης το Daintree που βρίσκεται στον τελευταίο όροφο του ξενοδοχείου. Το Daintree είναι ένα οικείο κοκτέιλ lounge που έχει απίστευτη θέα στο κτίριο Empire State και ευφάνταστα ποτά που προετοιμάζονται προσεκτικά για να απολαύσετε όλη τη νύχτα. Η χαλαρή ατμόσφαιρα σε συνδυασμό με τη θέα που κόβει την ανάσα θα σας αφήσουν να μην θέλετε να φύγετε ποτέ.

 daintree-nyc
Daintree

Μοιράσου Το Με Τους Φίλους Σου: