Πανδημία κορωνοϊού: Γιατί η κατανάλωση άγριων ζώων έγινε δημοφιλής στην Κίνα - Οκτώβριος 2022
Είναι ευρέως αποδεκτό ότι ένας από τους λόγους για τους οποίους η κατανάλωση άγριας ζωής έγινε δημοφιλής στην Κίνα είναι το Μεγάλο Άλμα Εμπρός, μια οικονομική και κοινωνική εκστρατεία που επιβλήθηκε από τον δικτάτορα Μάο Τσε Τουνγκ μεταξύ 1958 και 1962.
Οι άνθρωποι φορούν μάσκες προσώπου καθώς ψωνίζουν κρέας σε μια αγορά στο Πεκίνο, Σάββατο, 14 Μαρτίου 2020. Για μερικούς ανθρώπους, ειδικά ηλικιωμένους και άτομα με υπάρχοντα προβλήματα υγείας, ο κορωνοϊός μπορεί να προκαλέσει πιο σοβαρές ασθένειες, συμπεριλαμβανομένης της πνευμονίας. (AP Photo/Mark Schiefelbein) Η Κίνα, μια χώρα 1,4 δισεκατομμυρίων κατοίκων, υπήρξε το επίκεντρο πολλών θανατηφόρων παγκόσμιων εστιών τα τελευταία χρόνια — Σοβαρό οξύ αναπνευστικό σύνδρομο (SARS), γρίπη των πτηνών και τώρα ο νέος κοροναϊός (COVID-19).
john bluher καθαρή αξία
Ασθένειες όπως το COVID-19 είναι ζωονοσογόνες, που σημαίνει ότι μεταδίδονται μεταξύ ζώων και ανθρώπων. Άλλες ασθένειες όπως ο HIV, ο Έμπολα και ο άνθρακας είναι επίσης ζωονοσογόνες.
Σύμφωνα με τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας, ο SARS-CoV μεταδόθηκε από τις γάτες μοσχοκάρυδο στον άνθρωπο και ο MERS-CoV από τις καμήλες dromedary στον άνθρωπο. Οι ερευνητές δεν έχουν ακόμη καταλήξει στο συμπέρασμα πώς προήλθε ο COVID-19, ο οποίος εντοπίστηκε για πρώτη φορά στην Γουχάν της Κίνας.
Πολλοί πιστεύουν ότι ο λόγος έγκειται στις υγρές αγορές που διασκορπίζονται πόλεις σε όλη την Κίνα, μια χώρα που έχει το 50% του παγκόσμιου ζωικού κεφαλαίου - όπου φρούτα, λαχανικά, τριχωτά καβούρια και κρεμένο κρέας συχνά πωλούνται δίπλα σε αρουραίους μπαμπού, φίδια, χελώνες και φοίνικες μοσχοβολιά.
Ο κορωνοϊός και η άγρια ζωή της Κίνας
Σύμφωνα με το Πρόγραμμα Ανάπτυξης των Ηνωμένων Εθνών (UNDP) στην Κίνα, η χώρα είναι μια από τις χώρες με μεγάλη βιοποικιλότητα στον κόσμο, φιλοξενώντας σχεδόν το 10 τοις εκατό όλων των φυτικών ειδών και το 14 τοις εκατό των ζώων στη γη.
Έχοντας το 6,5 τοις εκατό της παγκόσμιας επικράτειας, η χώρα φιλοξενεί το 14 τοις εκατό των σπονδυλωτών του κόσμου, το 20 τοις εκατό των ειδών ψαριών, το 13,7 τοις εκατό των πουλιών, τα 711 θηλαστικά και τα 210 είδη αμφιβίων.
Τα πιο διάσημα είδη που είναι μοναδικά στην Κίνα περιλαμβάνουν το γιγάντιο πάντα, την τίγρη της Νότιας Κίνας, τον χρυσόμαλλο πίθηκο και το κινέζικο δελφίνι του ποταμού. Είδη που βρίσκονται σε άλλες χώρες, όπως οι παγκολίνοι, οι ασιατικοί ελέφαντες, οι ασιατικές καφέ και μαύρες αρκούδες, οι τίγρεις της Σιβηρίας, οι μογγολικές γαζέλες, κατοικούν επίσης στην Κίνα.
Τα άγρια ζώα ως τροφή
Η κατανάλωση άγριων ζώων ασκείται σε όλη την Κίνα. Τα μέρη των ζώων χρησιμοποιούνται επίσης για ιατρικούς σκοπούς, με τους εμπόρους να πωλούν νόμιμα κρέας γαϊδουριού, σκύλου, ελαφιού, κροκόδειλου και άλλου είδους.
Είναι ευρέως αποδεκτό ότι ένας από τους λόγους για τους οποίους η κατανάλωση άγριας ζωής έγινε δημοφιλής στην Κίνα είναι το Μεγάλο Άλμα Εμπρός, μια οικονομική και κοινωνική εκστρατεία που επιβλήθηκε από τον δικτάτορα Μάο Τσε Τουνγκ μεταξύ 1958 και 1962.
Ενώ ο στόχος του προγράμματος ήταν να μετατρέψει την Κίνα από αγροτική οικονομία σε βιομηχανοποιημένο κράτος, μια ωμή εφαρμογή κακοήθων πολιτικών οδήγησε στο θάνατο περίπου 18 έως 45 εκατομμυρίων ανθρώπων λόγω της πείνας, των ασθενειών και της βίας.
Οι ελλείψεις τροφίμων βασίλευαν κατά τη διάρκεια αυτής της εποχής. Σε μια δημοσίευση του 2007 στο περιοδικό China Information, ο Peter J Li, ερευνητής στο Πανεπιστήμιο του Houston-Downtown, λέει: Για να ξεπεράσουν την ανθρωπογενή τυραννία της έλλειψης, τα κυβερνητικά γραφεία, οι στρατιώτες και οι απλοί πολίτες πήγαν σε ένα κυνήγι. της αδιάκριτης δολοφονίας.
Το έτος 1960, 62.000 ελάφια εξαφανίστηκαν στην επαρχία Σιτσουάν και η μογγολική γαζέλα κυνηγήθηκε σχεδόν προς εξαφάνιση.
Η κατανάλωση άγριας ζωής, η οποία ασκούνταν αρχικά από περιορισμένο αριθμό ανθρώπων στη νότια Κίνα, εξαπλώθηκε στην υπόλοιπη χώρα. Περίπου αυτή την εποχή, οι μικροκαλλιεργητές στράφηκαν στην εκτροφή άγριων ζώων, όπως φίδια, νυχτερίδες και χελώνες, ως μέσο διατροφής, σύμφωνα με Φωνή .
Το 1988, η Κίνα θέσπισε τον Νόμο για την Προστασία της Άγριας Ζωής, ο οποίος όριζε ότι οι πόροι της άγριας ζωής θα ανήκουν στο κράτος. Ο νόμος παρείχε επίσης νομική προστασία σε όσους ασχολούνται με την εκτροφή άγριων ζώων και έλεγε ότι το κράτος θα ενθαρρύνει την αναπαραγωγή και την εξημέρωση άγριων ζώων.
Μην χάσετε από το Explained | Περιπτώσεις δοκιμών κορωνοϊού: Γιατί η Νότια Κορέα και η Ιταλία έχουν δώσει πολύ διαφορετικά αποτελέσματα
Η χώρα συνέχισε να έχει τη μεγαλύτερη επιχείρηση εξημέρωσης άγριας ζωής στον κόσμο με μεγάλη ποικιλία ζώων, καθώς η κυβέρνηση ενθάρρυνε τους ανθρώπους να ξεφύγουν από τη φτώχεια. Αργότερα, ακόμη και ζώα όπως τίγρεις και παγκολίνοι, των οποίων το εμπόριο ήταν παράνομο, μπήκαν στις υγρές αγορές.
Η άγρια ζωή αποτελεί έκτοτε μέρος της γαστρονομικής κουλτούρας της χώρας, με τη βιομηχανία να προωθεί αυτά τα ζώα ως με φαρμακευτικές, αφροδισιακές ιδιότητες που δομούν το σώμα.
Σύμφωνα με τη South China Morning Post, η βιομηχανία εμπορίου και κατανάλωσης άγριας ζωής το 2017 άξιζε 74 δισεκατομμύρια δολάρια, απασχολώντας περισσότερους από 14 εκατομμύρια ανθρώπους.